الأحد، 22 ديسمبر 2013

الأغذية التى تنمى الذكاء و تساعد على التركيز


إذا كنت تريد طفلك أن يكون أكثر ذكاءاً و يتحسن أدائه الدراسى فعليك إطعامه الأغذية التي تؤدي الى تنمية الذكاء و المساعده على التركيز ومنها :

* الأسماك الدهنية (كالسالمون, والسردين, والماكريل) وهي تعتبر أفضل مصدر لدهون الأوميغا التي تساعد على نمو الخلايا.

وقد أثبتت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك الدهنية يمتلكون مهارات ذهنية مميزة وذاكرة حادة.

* كما أن صفار البيض يأتي في مقدمة الأغذية الغنية بمادة الكولين التي تعد مهمة جدا لتكوين الموصلات العصبية التي تساعد على نمو الذاكرة.

* وهناك أيضا المكسرات الغنية بمادة "الثيامين" التي تساعد على امتصاص الجلوكوز وكمصدر رئيسي لخلايا الدماغ, حيث تنشط خلايا الجهاز العصبي.

* ومن هذه الأغذية أيضا القمح والأرز البني فهما مفيدان لتغذية الدماغ لاحتوائهما على فيتامين"B" المركب المهم لصحة الجهاز العصبي, والشوفان الغني بالألياف حيث يساعد على تغذية مخ الأطفال لمدة طويلة.

* بالاضافة الى البقوليات والمتمثلة في ( الفاصوليا البيضاء, والحلبة, واللوبيا والفول )والخضراوات داكنة اللون ( كالطماطم والجزر الأحمر والأصفر والبروكلي والسبانخ والبطاطا و القرع ) فهي من العناصر الغنية بمضادات الأكسدة, التي تحافظ على صحة الخلايا العصبية,

* وهناك اللبن والزبادي فهما ضروريان لنمو خلايا الدماغ و الموصلات و الأنزيمات العصبية.

* بالاضافة الى اللحوم الحمراء الغنية بالحديد والزنك اللازم لتقوية الذاكرة.

* والفواكه وخاصة ( التوت, الفراولة, الكريز )لغناها بمضادات الأكسدة وفيتامين "C"