يكتسب الطفل النمط الغذائى الصحى فى أولى سنواته ،لذلك تبدو السنوات الأولى من حياة الطفل استراتيجية لإعداده للأكل الصحى ليكتسب بذلك العادات السليمة ، فسوء التغذية فى هذه المرحلة من عمره يؤدى إلى انحدار معدلات الذكاء لديه و تدهور صحته بسبب نقص عناصر غذائية مهمه
فإذا كنتى تريدين طفلك ينمو بشكل سليم و يمتع بصحة جيدة فعليكى أولاً أن تعوديه على العادات الصحية للغذاء و ذلك باتباع النصائح التالية :
1 - فى البداية احرصى أن يكون أول طعام يتناوله طفلك بعد لبن الأم (بعد 6 شهور) هو الغذاء الصحى المناسب لهذه المرحلة و أن يكون الطعام بدون ملح أو سكر حتى لا يعرف مذاقه بهما و يتعود عليه هكذا لأنهما يسببان العديد من المشاكل الصحية
2 - لا تدعيه يتذوق أى شئ غير صحى حتى لا يظهر عناداً فى عامه الثالث أو الرابع و يرفض تذوق أى طعام جديد و يصر على تناول تلك المأكولات الغير صحية و يتفادى مرض السمنة و الكثير من الأمراض عندما يكون شخصاً بالغاً
3 - يجب ان يتناول طفلك الوجبات الغذائية المتوازنة التى تحتوى عى جميع العناصر الغذائية كى تساعده على النمو بطريقة سليمة و تمد جسمه بالطاقة و تساعده على مقاومة الأمراض
4- تناول منتجات الألبان الخالية من الدسم لإحتوائها على الكالسيوم و كذلك تناول الأطعمة الغنية بالألياف
5 - الإمتناع عن تناول الأغذية المصنعة و الملونة لما تسببه من أضرار و احتوائها على مواد حافظة
6 - الحد من تناول الوجبات أمام التليفزيون و الوجبات الجاهزة
7- تجنبى إستخدام الطعام كحافز أو مكافأة على أداء عمل جيد أو كعقوبة كحرمان من الطعام الذى يحبه فى حالة عصيانه أمراً ما حتى لا تنشأ علاقة سلبية بينه و بين الطعام
8 - احترمى شهية طفلك و لا تجبريه على تناول الطعام إذا كان لا يشعر بالجوع حتى لا يتحول إلى صراع فيرتبط تناول الطعام لديه بالقلق و الإحباط
ماذا تفعلين إذا كان طفلك عنيد و يرفض تناول الغذاء الصحى ؟
من الصعب اقناع الطفل أن الغذاء دواء و يقى من الأمراض لكى يتناوله
ولكن عليكى أن تستخدمى معه هذه الحيل التالية :
1 - قومى بتجربة أصناف الطعام معه تدريجياً و عدم الإصرار على تناولها و لكن ضعيها على المائدة بشكل مميز و جذاب و فى الغالب يتطلب ذلك الأمر ما بين 10 و 12 مرة للطفل لإختبار صنف جديد من الغذاء لذلك كونى صبورة مع طفلك
2 - اجعلى طفلك طباخاً صغيراً و اجعليه يشاركك فى طهو الطعام من خلال مهام بسيطه حسب قدرات الطفل فهذه الطريقه تجعل الطفل لديه شغف بتناول الطعام الذى شارك فى صنعه
3 - امدحى ما صنعه طفلك أمام الآخرين حتى تتكون لديه طاقة إيجابية لفعل المزيد
4 - من حين للأخر قومى بدعوة أصدقائه بتناول الغذاء الصحى معه فى المنزل فذلك يكون تشجيع له ليتناول الطعام
5 - اخلقى جو ملئ بالمتعة و المرح عند تناول الطعام فذلك يساعد الطفل على تطوير النظر للطعام الصحى بطريقة إيجابية
6 - قدمى الطعام بأشكال مختلفة و متنوعة ذات ألوان زاهية